第617章 运力紧张
时间过得飞快,转眼间一个星期已经过去。
信之味生意的火爆程度,远远超过了刘信的预估。
之前的时候,刘信和其他几位高层做了评估,认为信之味的食材,尤其是新鲜的海鲜食材,大概三天可以卖完。即便有剩余,由于刘信鱼化身仙法的加成,也可以保证其一个星期的新鲜,卖肯定是可以卖掉的。所以刘信跟羽柴廉商量好,三天运一次货,以保证货源不中断。
其实刘信有过心理准备,那就是生意不太好,东西卖不出去,以至于推迟到五天补一次货的情况。这样白鹭集团即便有点亏损,其实也在接受的范围内。
可事实却是,从京都北边羽柴家的渔场运来的鲜活海鲜,一天多的功夫就可以卖光!
这意味着,几乎每天,都要从羽柴家的渔场补货。渔场方面当然没有问题,反正是要卖出去,刘信给的价格又不比其他收购的人低,卖谁不是卖呢?
但是运输是个大问题。现在从渔场送货到建陵城,要经历陆运,然后空运,最后再陆运的阶段。陆运好解决,前有久保家族,后有萧家,唯独这个空运……现在的运输机是租的,价格惊人,每天运一趟,几乎就要把信之味所有的盈利给搭上,然后还不够!
等于说,信之味卖得越火爆,刘信反而亏得越多!真是一个咄咄怪圈。
“我低估了咱们现在消费者的能力啊。”刘信在办公室发出慨叹,“现在生活富足了,大家伙儿不是不愿意花钱,而是没有地方花。现在人们生活越来越追求健康和质量,所以愿意在信之味这样的鲜活食材店消费,吃得放心,吃得健康。”
“没错。”陈悠悠在一旁搭话,“我小时候还在花城时,花城还是个小破地方,现在也是国际化的大都市,放在全世界都是一线城市了。短短几十年,生活变化太快,有钱人越来越多。”
“人家做生意,都盼着多卖些,只有我,希望卖得少些才好。”刘信苦笑,“每天的利润用来付租飞机的钱都不够,还要额外补贴,我这个生意啊,都替航空公司做了。”
陈悠悠犹豫片刻,道:“刘信,我有个不太成熟的建议。要不你可以,提提价?”
信之味之所以火爆,一个原因是因为食材丰富多样,而且无比新鲜。刘信对外许诺,但凡发现有不新鲜的食材,一赔一百。这个许诺激发了顾客的热情,毕竟花一千块买东西,万一买到不新鲜的,可以白得十万!但叫他们失望的是,无论多努力,白鹭集团这个赔偿都没送出去。
还有一个原因是因为四层三种区域的特别服务,无论是美食还是代烹饪,亦或者是自烹饪,满足了顾客多种多样的需求,以至于从者如云。
但这两个都是外因,真正火爆的内因,还是公道的价格。日本海出产的高档海鲜,在日本当地旅游,要花成本价的四五倍才能吃到;若是在国内高档日料店,因为各种成本叠加,不花成本十倍的价格,是没有机会享用的。
信之味的价格,仅仅比成本价高1至2成,算得上是无比公道。几乎是工薪阶层,就可以消费得起最高档的食材,这才是销售量那么恐怖的真正原因!
陈悠悠提议提高价格,一来可以增加收入,二来可以减少客源,从双重的角度减少支出,从而缓解运能上的危机。而且信之味价格低有目共睹,很多人都为刘信打抱不平,说他做亏本生意,就算涨价也对得起消费者。在营销方面来说,是个非常优秀的方案。
可是刘信摆摆手,他不能接受这个方案:“悠悠妹妹,你的想法是很好的,但是‘涨价’二字切莫再提。我赚的已经够多,并不缺钱,如果只为了赚钱,我去摆弄公司上市,哪里需要干这吃力不讨好的营生?我在白鹭镇做生意的时候,就奔着镇民‘厚道’二字,不仅过去,现在还有以后,这都是我的追求。”
陈悠悠没有答话,但从笑意盈盈的表情来看,她对刘信的回答很满意。
与此同时,经过一个星期的整改,新版的白鹭物流网站,重新上线。
这是裴硕带领的网络公司团队,不眠不休的成果,网站上线之后,林夏的宣传公司第一时间启动,在网上开启了轰炸式的推送,不求多吸引人,但求广而告之,让关注白鹭物流的人知道,白鹭物流又回来了!
白鹭物流的网站,改版之后也改了名字,就叫“信极鲜”。页面主体有两部分,一部分是信极鲜购物商城,可以在线下订单,然后由白鹭物流进行配送;还有一部分则是白鹭物流的业务申请,在这儿可以使用物流、寄件等服务。
不仅仅是网站,各大手机系统的软件,也及时推送完毕。提醒用户进行更新。
不少老早就关注这件事的人,第一时间更新了软件,或者直接登录网站,想看看新变化。
这些用户们发现,在信极鲜购物商城的页面,和信之味食材店进行了对标。除了一些具有时令性的、或者比较稀少的食材,其他中高档食材,一律可以在信极鲜进行下单,包括各种日本海产出的优质海产品!
更厉害的是,信极鲜承诺各位用户,在选货装箱的时候,会进行视频直传,把挑选食材的过程放在用户订单的页面。用户可以直接监督,有没有弄虚作假掉过包。
选完货之后直接装箱,然后密封,直接送到用户手上。信极鲜要求用户必须亲自检查,确定食材的品质和鲜活之后,方可以完成这一笔订单。要是用户不确认,都不给你收货的。
这样的规定,让看到的用户们哈哈大笑,同时也体会到白鹭集团的用心。
因为白鹭物流的“新鲜运力”是6个小时,所以在6个小时运送范围内的区域,都可以进行下单。
不少用户立即尝试,一是想要尝尝鲜,二来想试验一下,是不是真像白鹭集团说的这么牛逼。但是挑好货物他们却发现,现在还不能下单。甚至连预约也不行,因为白鹭物流保证半天送达,只接受当天订单。
用户们不满了,看了半天,口水都流出来了,下单的时候你说还不行?这不等于挑逗人半天,然后拍拍屁股走人嘛!
“我们要下单!我们要买鲜活食材!我们要信极鲜服务!”
一时之间,网上多了各种各样催促的声音,督促白鹭集团和刘信,快快把运力问题给解决咯。
刘信从林夏那儿知道了网上的呼声,他很开心,因为这代表了大众对于信之味还有信极鲜的认可。他同时也很烦恼,因为信之味现在也为运力问题发愁呢。
运力问题想要解决不在于他,而在于现在美国底特律市的那两架大型运输飞机。
三天之后,一个电话打到刘信这儿,电话里面是萧坚激动的声音:“老板,运输飞机已经一切搞定,今天就可以飞往建陵城的机场,你们来验收一下吧。”
刘信激动地几乎蹦起来,运力问题终于可以解决了!
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信之味生意的火爆程度,远远超过了刘信的预估。
之前的时候,刘信和其他几位高层做了评估,认为信之味的食材,尤其是新鲜的海鲜食材,大概三天可以卖完。即便有剩余,由于刘信鱼化身仙法的加成,也可以保证其一个星期的新鲜,卖肯定是可以卖掉的。所以刘信跟羽柴廉商量好,三天运一次货,以保证货源不中断。
其实刘信有过心理准备,那就是生意不太好,东西卖不出去,以至于推迟到五天补一次货的情况。这样白鹭集团即便有点亏损,其实也在接受的范围内。
可事实却是,从京都北边羽柴家的渔场运来的鲜活海鲜,一天多的功夫就可以卖光!
这意味着,几乎每天,都要从羽柴家的渔场补货。渔场方面当然没有问题,反正是要卖出去,刘信给的价格又不比其他收购的人低,卖谁不是卖呢?
但是运输是个大问题。现在从渔场送货到建陵城,要经历陆运,然后空运,最后再陆运的阶段。陆运好解决,前有久保家族,后有萧家,唯独这个空运……现在的运输机是租的,价格惊人,每天运一趟,几乎就要把信之味所有的盈利给搭上,然后还不够!
等于说,信之味卖得越火爆,刘信反而亏得越多!真是一个咄咄怪圈。
“我低估了咱们现在消费者的能力啊。”刘信在办公室发出慨叹,“现在生活富足了,大家伙儿不是不愿意花钱,而是没有地方花。现在人们生活越来越追求健康和质量,所以愿意在信之味这样的鲜活食材店消费,吃得放心,吃得健康。”
“没错。”陈悠悠在一旁搭话,“我小时候还在花城时,花城还是个小破地方,现在也是国际化的大都市,放在全世界都是一线城市了。短短几十年,生活变化太快,有钱人越来越多。”
“人家做生意,都盼着多卖些,只有我,希望卖得少些才好。”刘信苦笑,“每天的利润用来付租飞机的钱都不够,还要额外补贴,我这个生意啊,都替航空公司做了。”
陈悠悠犹豫片刻,道:“刘信,我有个不太成熟的建议。要不你可以,提提价?”
信之味之所以火爆,一个原因是因为食材丰富多样,而且无比新鲜。刘信对外许诺,但凡发现有不新鲜的食材,一赔一百。这个许诺激发了顾客的热情,毕竟花一千块买东西,万一买到不新鲜的,可以白得十万!但叫他们失望的是,无论多努力,白鹭集团这个赔偿都没送出去。
还有一个原因是因为四层三种区域的特别服务,无论是美食还是代烹饪,亦或者是自烹饪,满足了顾客多种多样的需求,以至于从者如云。
但这两个都是外因,真正火爆的内因,还是公道的价格。日本海出产的高档海鲜,在日本当地旅游,要花成本价的四五倍才能吃到;若是在国内高档日料店,因为各种成本叠加,不花成本十倍的价格,是没有机会享用的。
信之味的价格,仅仅比成本价高1至2成,算得上是无比公道。几乎是工薪阶层,就可以消费得起最高档的食材,这才是销售量那么恐怖的真正原因!
陈悠悠提议提高价格,一来可以增加收入,二来可以减少客源,从双重的角度减少支出,从而缓解运能上的危机。而且信之味价格低有目共睹,很多人都为刘信打抱不平,说他做亏本生意,就算涨价也对得起消费者。在营销方面来说,是个非常优秀的方案。
可是刘信摆摆手,他不能接受这个方案:“悠悠妹妹,你的想法是很好的,但是‘涨价’二字切莫再提。我赚的已经够多,并不缺钱,如果只为了赚钱,我去摆弄公司上市,哪里需要干这吃力不讨好的营生?我在白鹭镇做生意的时候,就奔着镇民‘厚道’二字,不仅过去,现在还有以后,这都是我的追求。”
陈悠悠没有答话,但从笑意盈盈的表情来看,她对刘信的回答很满意。
与此同时,经过一个星期的整改,新版的白鹭物流网站,重新上线。
这是裴硕带领的网络公司团队,不眠不休的成果,网站上线之后,林夏的宣传公司第一时间启动,在网上开启了轰炸式的推送,不求多吸引人,但求广而告之,让关注白鹭物流的人知道,白鹭物流又回来了!
白鹭物流的网站,改版之后也改了名字,就叫“信极鲜”。页面主体有两部分,一部分是信极鲜购物商城,可以在线下订单,然后由白鹭物流进行配送;还有一部分则是白鹭物流的业务申请,在这儿可以使用物流、寄件等服务。
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更厉害的是,信极鲜承诺各位用户,在选货装箱的时候,会进行视频直传,把挑选食材的过程放在用户订单的页面。用户可以直接监督,有没有弄虚作假掉过包。
选完货之后直接装箱,然后密封,直接送到用户手上。信极鲜要求用户必须亲自检查,确定食材的品质和鲜活之后,方可以完成这一笔订单。要是用户不确认,都不给你收货的。
这样的规定,让看到的用户们哈哈大笑,同时也体会到白鹭集团的用心。
因为白鹭物流的“新鲜运力”是6个小时,所以在6个小时运送范围内的区域,都可以进行下单。
不少用户立即尝试,一是想要尝尝鲜,二来想试验一下,是不是真像白鹭集团说的这么牛逼。但是挑好货物他们却发现,现在还不能下单。甚至连预约也不行,因为白鹭物流保证半天送达,只接受当天订单。
用户们不满了,看了半天,口水都流出来了,下单的时候你说还不行?这不等于挑逗人半天,然后拍拍屁股走人嘛!
“我们要下单!我们要买鲜活食材!我们要信极鲜服务!”
一时之间,网上多了各种各样催促的声音,督促白鹭集团和刘信,快快把运力问题给解决咯。
刘信从林夏那儿知道了网上的呼声,他很开心,因为这代表了大众对于信之味还有信极鲜的认可。他同时也很烦恼,因为信之味现在也为运力问题发愁呢。
运力问题想要解决不在于他,而在于现在美国底特律市的那两架大型运输飞机。
三天之后,一个电话打到刘信这儿,电话里面是萧坚激动的声音:“老板,运输飞机已经一切搞定,今天就可以飞往建陵城的机场,你们来验收一下吧。”
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