第1735章 餐饮集团_2317
咖啡厅在三楼,陈伟此刻在一楼,他坐了电梯去了三楼,刚到咖啡厅门口,就远远的看到金薇坐在里面的卡座上。
陈伟走了进去,金薇喝着咖啡,看着窗外。
陈伟一坐下就说道:“如果你是替金瀚做说客,免谈。”
金薇笑了,她很少笑,一直都属于高冷范,现在笑起来的时候,样子真的很好看。
难怪金瀚会派金薇出马,这么谈下去,陈伟还真容易心动心软。
“我不是跟你谈快餐店的事情,我知道你想买店面。”
“你怎么知道的?”
“你最满意的是不是商场外面紧挨着肯德基的那家店面?”
陈伟惊讶的看着金薇,她怎么猜到自己的心思的?
“你不用惊讶,其实那个店面是我表哥的,你谈店面的时候,我们就已经知道了。”金薇说着,拿出了一张纸,上面写着一些地名:“我表哥的意思是,这几个城市,跟你合作开快餐店,这家店面,就可以免费送给你。”
陈伟拿过来看了看,上面写的都是南方的几个城市,三四线的小城市,陈伟的计划里,根本就没有这几个城市。
“为什么选择这几个城市?”陈伟担心开在小城市会亏本。
“我也不太清楚,只要你同意,店面就可以给你了。”
“这样吧!专利权还是归我,我不参与经营,这几个城市就交给你们去经营,你看怎么样?”
“当然好了。”金薇喜出望外,没想到陈伟如此爽快。
陈伟主要考虑到风险性,合作经营如果亏本了,他也会受损失。
以目前快餐店的扩张速度,三四线城市可能要等到几年以后才会推进。
国内的几个一线城市,每个城市按照二十家店来算,也要他经营很多年了。
店面的事情,就这么谈妥了,出让了几个城市的经营权,就拿到了这家店面,陈伟感觉是很值得的。
江州现在也算是大城市了,城市化进程相当快,在附近几座城市里,是名副其实的基建狂魔,现在很多年轻人,都
从乡下进城了,在城里买了房子,随着经济的发展,房价也水涨船高。一到周末,到处都是人,到处都是车,他这打算跟肯德基一较高下的快餐店,必须尽快开起来。
陈伟知道金瀚是个非常有眼光的商人,他能看上自己的快餐店,肯定是很有发展潜力的。
江州和上海两边的快餐店,几乎同时开了起来。
相比之下,上海那边的生意要好的多,光是云照集团的员工,就能满足快餐店的经营了,快餐店位于CBD商圈,开业的第一天,就异常的火爆,那些平时没时间好好吃午餐的白领金领们,总算是有了一种适合自己的快餐,好吃还营养,有几家公司,还在店里包月了。
做生意方面,陈伟不得不佩服刘维娜,在快餐店开起来之前,她就让人打入了这些公司,免费试吃,一开业,这些人就来捧场了,免费试吃的时候,就已经让那些人发了朋友圈了。
江州这边的生意也很不错,正好是节假日,大街上到处都是人,很多在肯德基里排队厌烦的人,都来到了卫生环境同样非常好的快餐店。
当初陈伟把快餐店开在肯德基旁边,就是想借助肯德基引流的。
事实证明,他的选择是多么的正确。
相比第一家本地店,江州这家店,生意更加火爆。利润是他们开的第一家店的两倍还要多,客似云来,两层都坐满了人,还有人排着长队来买,外卖有活动,还有之前的宣传,点外卖的人也很多。
陈伟看到三家店的生意一家比一家好,想的却是店里未来的发展。
陈伟把胖表哥叫了过来,打算让他带着团队研究新菜式,现在的菜品,客人总有吃腻的一天,到那个时候,就要推出新菜品了。
快餐店,也要有自己的竞争力产品。
肯德基不是也一直在推陈出新吗?
一家家的快餐店开了起来,陈伟的餐饮集团也成立了。
本来是挂在云照集团旗下的,云照集团的规模已经足够大了,陈伟决定把餐饮集团挂在江伟集团旗下。
江伟集团目前分为纺织板块和餐饮板块,人事方面,也做了调整,陈伟任江伟集团董事长,林然任集团的副董事
长,纺织板块的总经理也是林然,餐饮板块的总经理是陈伟。
云照集团,陈伟是董事长,刘维娜是副董事长。
餐饮集团这一块,陈伟是主抓的。
像一些舞蹈学校了,物流公司了,都是在云照集团旗下的。
陈伟想把两个大集团均衡发展,所以最近的投资,主要是偏向江伟集团的。
金瀚在几个三四线城市的快餐店也都开了起来,据说生意还不错。
陈伟很关心快餐店的发展,毕竟是他旗下的品牌。
陈伟决定去这几个城市走一走,看看这几家店开得到底怎么样?金薇正好也有工作要去做,两个人就一起结伴而行了。
马小千开车把他们送到了机场,他们的第一站的位于南方的通平市,这是一个历史悠久的地级市,位于沿海地区,这几年经济发展迅速,有望在未来几年跻身于二线城市。
金瀚选择的这个地方,确实非常的不错,风景优美,人杰地灵,历史上曾经出现过很多大咖。
通平市有几百万人口,人口规模跟江州市不相上下,难怪金瀚会选择这里开第一家店。
因为通平都是南方人,吃大米饭比较多。在这里推出的,基本上都是比较符合南方人口味的菜品。
陈伟和金薇一下飞机,就去了这家店。
这里没人认识他们,微服私访起来也容易的多,他们两个人各自点了一个套餐,吃了起来。
不得不说,金瀚在品控方面做的非常不错,这里的后厨,都是由胖表哥统一培训的,做出的菜味道,跟江州店里的味道,如出一辙。
店里的客人很多,现在还不是饭点,店里就座无虚席,找不到位子的人,只得打包带走了。
吃完饭,金薇把店里的经理叫了过来,表明了身份,让经理把店里的财务报表拿过来。
金薇看了看店里的账目,不住的点头。
店里的利润非常的客观,看完账目,金薇让经理去忙了。
“是不是后悔了?”金薇笑着说道。
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陈伟走了进去,金薇喝着咖啡,看着窗外。
陈伟一坐下就说道:“如果你是替金瀚做说客,免谈。”
金薇笑了,她很少笑,一直都属于高冷范,现在笑起来的时候,样子真的很好看。
难怪金瀚会派金薇出马,这么谈下去,陈伟还真容易心动心软。
“我不是跟你谈快餐店的事情,我知道你想买店面。”
“你怎么知道的?”
“你最满意的是不是商场外面紧挨着肯德基的那家店面?”
陈伟惊讶的看着金薇,她怎么猜到自己的心思的?
“你不用惊讶,其实那个店面是我表哥的,你谈店面的时候,我们就已经知道了。”金薇说着,拿出了一张纸,上面写着一些地名:“我表哥的意思是,这几个城市,跟你合作开快餐店,这家店面,就可以免费送给你。”
陈伟拿过来看了看,上面写的都是南方的几个城市,三四线的小城市,陈伟的计划里,根本就没有这几个城市。
“为什么选择这几个城市?”陈伟担心开在小城市会亏本。
“我也不太清楚,只要你同意,店面就可以给你了。”
“这样吧!专利权还是归我,我不参与经营,这几个城市就交给你们去经营,你看怎么样?”
“当然好了。”金薇喜出望外,没想到陈伟如此爽快。
陈伟主要考虑到风险性,合作经营如果亏本了,他也会受损失。
以目前快餐店的扩张速度,三四线城市可能要等到几年以后才会推进。
国内的几个一线城市,每个城市按照二十家店来算,也要他经营很多年了。
店面的事情,就这么谈妥了,出让了几个城市的经营权,就拿到了这家店面,陈伟感觉是很值得的。
江州现在也算是大城市了,城市化进程相当快,在附近几座城市里,是名副其实的基建狂魔,现在很多年轻人,都
从乡下进城了,在城里买了房子,随着经济的发展,房价也水涨船高。一到周末,到处都是人,到处都是车,他这打算跟肯德基一较高下的快餐店,必须尽快开起来。
陈伟知道金瀚是个非常有眼光的商人,他能看上自己的快餐店,肯定是很有发展潜力的。
江州和上海两边的快餐店,几乎同时开了起来。
相比之下,上海那边的生意要好的多,光是云照集团的员工,就能满足快餐店的经营了,快餐店位于CBD商圈,开业的第一天,就异常的火爆,那些平时没时间好好吃午餐的白领金领们,总算是有了一种适合自己的快餐,好吃还营养,有几家公司,还在店里包月了。
做生意方面,陈伟不得不佩服刘维娜,在快餐店开起来之前,她就让人打入了这些公司,免费试吃,一开业,这些人就来捧场了,免费试吃的时候,就已经让那些人发了朋友圈了。
江州这边的生意也很不错,正好是节假日,大街上到处都是人,很多在肯德基里排队厌烦的人,都来到了卫生环境同样非常好的快餐店。
当初陈伟把快餐店开在肯德基旁边,就是想借助肯德基引流的。
事实证明,他的选择是多么的正确。
相比第一家本地店,江州这家店,生意更加火爆。利润是他们开的第一家店的两倍还要多,客似云来,两层都坐满了人,还有人排着长队来买,外卖有活动,还有之前的宣传,点外卖的人也很多。
陈伟看到三家店的生意一家比一家好,想的却是店里未来的发展。
陈伟把胖表哥叫了过来,打算让他带着团队研究新菜式,现在的菜品,客人总有吃腻的一天,到那个时候,就要推出新菜品了。
快餐店,也要有自己的竞争力产品。
肯德基不是也一直在推陈出新吗?
一家家的快餐店开了起来,陈伟的餐饮集团也成立了。
本来是挂在云照集团旗下的,云照集团的规模已经足够大了,陈伟决定把餐饮集团挂在江伟集团旗下。
江伟集团目前分为纺织板块和餐饮板块,人事方面,也做了调整,陈伟任江伟集团董事长,林然任集团的副董事
长,纺织板块的总经理也是林然,餐饮板块的总经理是陈伟。
云照集团,陈伟是董事长,刘维娜是副董事长。
餐饮集团这一块,陈伟是主抓的。
像一些舞蹈学校了,物流公司了,都是在云照集团旗下的。
陈伟想把两个大集团均衡发展,所以最近的投资,主要是偏向江伟集团的。
金瀚在几个三四线城市的快餐店也都开了起来,据说生意还不错。
陈伟很关心快餐店的发展,毕竟是他旗下的品牌。
陈伟决定去这几个城市走一走,看看这几家店开得到底怎么样?金薇正好也有工作要去做,两个人就一起结伴而行了。
马小千开车把他们送到了机场,他们的第一站的位于南方的通平市,这是一个历史悠久的地级市,位于沿海地区,这几年经济发展迅速,有望在未来几年跻身于二线城市。
金瀚选择的这个地方,确实非常的不错,风景优美,人杰地灵,历史上曾经出现过很多大咖。
通平市有几百万人口,人口规模跟江州市不相上下,难怪金瀚会选择这里开第一家店。
因为通平都是南方人,吃大米饭比较多。在这里推出的,基本上都是比较符合南方人口味的菜品。
陈伟和金薇一下飞机,就去了这家店。
这里没人认识他们,微服私访起来也容易的多,他们两个人各自点了一个套餐,吃了起来。
不得不说,金瀚在品控方面做的非常不错,这里的后厨,都是由胖表哥统一培训的,做出的菜味道,跟江州店里的味道,如出一辙。
店里的客人很多,现在还不是饭点,店里就座无虚席,找不到位子的人,只得打包带走了。
吃完饭,金薇把店里的经理叫了过来,表明了身份,让经理把店里的财务报表拿过来。
金薇看了看店里的账目,不住的点头。
店里的利润非常的客观,看完账目,金薇让经理去忙了。
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