第140章 这波啊,这波是烈冰鲜鲷山!
第140章这波啊,这波是烈冰鲜鲷山!
经过一番长篇大论过后,赛前的热场环节正式结束。
随着主持人下台,十数名赛场员工推着装满了各式食材的推车来到了高台的正中心处。
这场十六进八的比赛,要求全体厨师团队,在规定时间内通过赛方准备的食材制作一道料理,通过评委考核的料理方能晋级。
几乎是工作人员刚刚下场的瞬间,十六名厨师团队便各自派人“闪现”到各式食材之前,挑选起合适食材进行准备。
“按照我们赛前安排好的计划行事!”
五名老师傅这般提醒了奥恩跟大和一句,随后也加入到了抢夺食材的行列。
片刻后,五名老师傅扛着一条鲜活的鲷鱼以及各式配菜回到了灶台前。
“很幸运呢,抢到了最适合作为主菜的食材。”
五名老师傅说话间已经快速料理起了这条大鱼,并准备起了各种配料,而奥恩跟大和则静静的注视着这一切,现在还不到他们发挥的时候。
不同于大和好奇的四下张望,奥恩的注意力更多的还是落在远处的嘉蕾特以及欧佩拉的身上。
也不知道是跟五名老师傅一样早有准备,还是临时起意,嘉蕾特选择的主菜也是一条鱼。
只不过他们选择的并非是和他们一般的鲷鱼,而是一条以毒性强烈著称的大王棘皮鱼。
这东西……如果没记错的话,似乎是路飞当初在万国托特兰海钓时钓上来的那种鱼类吧,其毒素之猛烈甚至能将对抗过麦哲伦有着出色毒抗的路飞毒倒。
有胆量料理这样的剧毒鱼类参加比赛,可见嘉蕾特对自身厨艺的自信。
看着嘉蕾特神情专注,动作利落的处理那大王棘皮鱼那带着剧毒的鱼皮,奥恩一时间竟在心中生出了赏心悦目之感。
“大和副船长,这里就要拜托你了。”
这边正观察着嘉蕾特做菜的奥恩忽听身旁传来了五名老师傅的呼唤。
他下意识收回目光,发现五名老师傅们已经初步料理好了那条鲷鱼,将鲷鱼的鱼鳞,内脏等部分全都处理干净了。
听到老师傅的指示,大和也不客气,当即催动自身能力将手轻轻放在了这鲷鱼之上。
寒气顺着大和的掌心逸散而出,作用在鲷鱼和用以片鱼的钢刀之上,不多时便将鲷鱼冰成了半冻未冻的状态。
完成这一切后,大和用胳膊肘轻轻撞了奥恩一下:
“该轮到你了。”
听到这话的奥恩并未多说什么,只是笑着催动起了自己的能力,不多时一小根暗红色的熔岩柱便被奥恩制作了出来。
将熔岩柱小心的放在准备好的特质餐具中,紧跟着,又由大和再次将手放置在其上。
寒气再度逸散而出,作用在那根熔岩柱之上,不多时的功夫,便将熔岩柱整个冻住,凝聚成了一块暗红色的小型冰山。
几乎是这边“冰山”制作完成的同一时间,五名老师傅中刀工最佳的一人便拿起了那同样被冰冻处理过的钢刀,开始小心翼翼的片鱼。
刷刷刷
伴随着冰晶飞溅,那只巨大的鲷鱼当即被片成了一片片薄如蝉翼的生鱼片。
小心翼翼的将一片片鲷鱼片贴在“冰山”之上,再在底部倒上用特质鱼油,混入姜末、蒜末、辣椒碎,芥末,白醋,麻油等调好的秘制酱汁。
至此,一道由奥恩提议制作而成的,灵感源自前世看过的“中华小当家”的料理“烈冰鲜鲷山”正式出炉。
铛!
几乎是这边制作完成的同一时间,远处有一声锣声响起——这是规定时间结束的提示音。
锣响的瞬间,四组的十六支厨师团队默契的停手,并各自装盘派人送到了评委的面前。
【好的各位观众朋友们,经过一番紧锣密鼓的筹备过后,十六支厨师队伍已经完成了他们各自的料理,接下来让我们用热烈的掌声欢迎本次食神挑战赛的四位评委老师对这些料理做出点评!】
在主持人的介绍声中,四名体型各不相同的评委各自上台,开始一一品评起了各道美食。
时间过的很快,几乎是一眨眼的功夫,便来到了奥恩所在的第三组。
因为是第一个被抽到的团队的缘故,奥恩率先捧着一个盖着黄铜盖子的餐盘走上了评委席。
盖子打开,一道迷你冰山当即呈现在了四位评委的面前:
“这……”
评委们看着眼前的冰山,一时间竟都有些傻眼。
“难不成,伱们小组准备的料理就是这块冰块么?”
一名脾气明显不太好的评委问向奥恩。
场下通过影像电话虫看到这一幕的观众们也纷纷交头接耳起来。
“当然不是。”
奥恩神秘一笑,随后伸手按在了那奇特餐具的底部。
随着他的能力发动,烈冰鲜鲷山最外层的冰晶迅速化开,露出了里面一片片薄如蝉翼的鲷鱼片。
“原来是另有玄机,有意思,真是有意思!”
那评委看着这道新奇有趣的料理,当即是食指大动,抄起筷子便夹了一片鲷鱼片,轻轻沾了沾下方的特质酱料送入口中。
另一名评委则笑看着带着帽子看不清面容的奥恩问:
“这道菜叫什么名字?”
“烈冰鲜鲷山”
“烈冰鲜鲷山?”这名评委显然对菜品的卖相和命名更为看中,在听到这个名字以后满意的点头:
“倒是既与料理的品相相符,又不失文雅的命名呢。”
这边正说着,身旁忽而传来了“唔!”一声舒爽的呻吟。
影像电话虫倒也配合,听到这声音当即给那名刚刚吃过鲷鱼片的评委来了个特写,让场下的所有观众都看清了这名评委那享受的表情。
“好次~”
评委含含糊糊竖起大拇指,面上都因为食物的美味而升腾起了一道红晕。
就是这个味儿!
“冰鲜鲷鱼那极致的鲜,配合上这温热的蘸料,放入口中时不仅温度恰到好处,其中的滋味更是兼具了麻辣鲜香这四种滋味,好吃!我还要再吃一口才行!”
说话间,这胖评委运筷如飞,又夹起一片接一片鲷鱼送入口中,周围的评委见状也不甘示弱,纷纷加入到了争抢的大军之中。
五名老师傅,看着激烈争抢的四名评委,面上不禁露出笑容。
这波稳了!
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经过一番长篇大论过后,赛前的热场环节正式结束。
随着主持人下台,十数名赛场员工推着装满了各式食材的推车来到了高台的正中心处。
这场十六进八的比赛,要求全体厨师团队,在规定时间内通过赛方准备的食材制作一道料理,通过评委考核的料理方能晋级。
几乎是工作人员刚刚下场的瞬间,十六名厨师团队便各自派人“闪现”到各式食材之前,挑选起合适食材进行准备。
“按照我们赛前安排好的计划行事!”
五名老师傅这般提醒了奥恩跟大和一句,随后也加入到了抢夺食材的行列。
片刻后,五名老师傅扛着一条鲜活的鲷鱼以及各式配菜回到了灶台前。
“很幸运呢,抢到了最适合作为主菜的食材。”
五名老师傅说话间已经快速料理起了这条大鱼,并准备起了各种配料,而奥恩跟大和则静静的注视着这一切,现在还不到他们发挥的时候。
不同于大和好奇的四下张望,奥恩的注意力更多的还是落在远处的嘉蕾特以及欧佩拉的身上。
也不知道是跟五名老师傅一样早有准备,还是临时起意,嘉蕾特选择的主菜也是一条鱼。
只不过他们选择的并非是和他们一般的鲷鱼,而是一条以毒性强烈著称的大王棘皮鱼。
这东西……如果没记错的话,似乎是路飞当初在万国托特兰海钓时钓上来的那种鱼类吧,其毒素之猛烈甚至能将对抗过麦哲伦有着出色毒抗的路飞毒倒。
有胆量料理这样的剧毒鱼类参加比赛,可见嘉蕾特对自身厨艺的自信。
看着嘉蕾特神情专注,动作利落的处理那大王棘皮鱼那带着剧毒的鱼皮,奥恩一时间竟在心中生出了赏心悦目之感。
“大和副船长,这里就要拜托你了。”
这边正观察着嘉蕾特做菜的奥恩忽听身旁传来了五名老师傅的呼唤。
他下意识收回目光,发现五名老师傅们已经初步料理好了那条鲷鱼,将鲷鱼的鱼鳞,内脏等部分全都处理干净了。
听到老师傅的指示,大和也不客气,当即催动自身能力将手轻轻放在了这鲷鱼之上。
寒气顺着大和的掌心逸散而出,作用在鲷鱼和用以片鱼的钢刀之上,不多时便将鲷鱼冰成了半冻未冻的状态。
完成这一切后,大和用胳膊肘轻轻撞了奥恩一下:
“该轮到你了。”
听到这话的奥恩并未多说什么,只是笑着催动起了自己的能力,不多时一小根暗红色的熔岩柱便被奥恩制作了出来。
将熔岩柱小心的放在准备好的特质餐具中,紧跟着,又由大和再次将手放置在其上。
寒气再度逸散而出,作用在那根熔岩柱之上,不多时的功夫,便将熔岩柱整个冻住,凝聚成了一块暗红色的小型冰山。
几乎是这边“冰山”制作完成的同一时间,五名老师傅中刀工最佳的一人便拿起了那同样被冰冻处理过的钢刀,开始小心翼翼的片鱼。
刷刷刷
伴随着冰晶飞溅,那只巨大的鲷鱼当即被片成了一片片薄如蝉翼的生鱼片。
小心翼翼的将一片片鲷鱼片贴在“冰山”之上,再在底部倒上用特质鱼油,混入姜末、蒜末、辣椒碎,芥末,白醋,麻油等调好的秘制酱汁。
至此,一道由奥恩提议制作而成的,灵感源自前世看过的“中华小当家”的料理“烈冰鲜鲷山”正式出炉。
铛!
几乎是这边制作完成的同一时间,远处有一声锣声响起——这是规定时间结束的提示音。
锣响的瞬间,四组的十六支厨师团队默契的停手,并各自装盘派人送到了评委的面前。
【好的各位观众朋友们,经过一番紧锣密鼓的筹备过后,十六支厨师队伍已经完成了他们各自的料理,接下来让我们用热烈的掌声欢迎本次食神挑战赛的四位评委老师对这些料理做出点评!】
在主持人的介绍声中,四名体型各不相同的评委各自上台,开始一一品评起了各道美食。
时间过的很快,几乎是一眨眼的功夫,便来到了奥恩所在的第三组。
因为是第一个被抽到的团队的缘故,奥恩率先捧着一个盖着黄铜盖子的餐盘走上了评委席。
盖子打开,一道迷你冰山当即呈现在了四位评委的面前:
“这……”
评委们看着眼前的冰山,一时间竟都有些傻眼。
“难不成,伱们小组准备的料理就是这块冰块么?”
一名脾气明显不太好的评委问向奥恩。
场下通过影像电话虫看到这一幕的观众们也纷纷交头接耳起来。
“当然不是。”
奥恩神秘一笑,随后伸手按在了那奇特餐具的底部。
随着他的能力发动,烈冰鲜鲷山最外层的冰晶迅速化开,露出了里面一片片薄如蝉翼的鲷鱼片。
“原来是另有玄机,有意思,真是有意思!”
那评委看着这道新奇有趣的料理,当即是食指大动,抄起筷子便夹了一片鲷鱼片,轻轻沾了沾下方的特质酱料送入口中。
另一名评委则笑看着带着帽子看不清面容的奥恩问:
“这道菜叫什么名字?”
“烈冰鲜鲷山”
“烈冰鲜鲷山?”这名评委显然对菜品的卖相和命名更为看中,在听到这个名字以后满意的点头:
“倒是既与料理的品相相符,又不失文雅的命名呢。”
这边正说着,身旁忽而传来了“唔!”一声舒爽的呻吟。
影像电话虫倒也配合,听到这声音当即给那名刚刚吃过鲷鱼片的评委来了个特写,让场下的所有观众都看清了这名评委那享受的表情。
“好次~”
评委含含糊糊竖起大拇指,面上都因为食物的美味而升腾起了一道红晕。
就是这个味儿!
“冰鲜鲷鱼那极致的鲜,配合上这温热的蘸料,放入口中时不仅温度恰到好处,其中的滋味更是兼具了麻辣鲜香这四种滋味,好吃!我还要再吃一口才行!”
说话间,这胖评委运筷如飞,又夹起一片接一片鲷鱼送入口中,周围的评委见状也不甘示弱,纷纷加入到了争抢的大军之中。
五名老师傅,看着激烈争抢的四名评委,面上不禁露出笑容。
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