第47章 自己做
田宝珠猛地深呼吸了一口气,一步步走到餐桌边,把手中的红烧蹄髈放下。
然后,低头研究着眼前这突然出现的可乐鸡翅。
看着这道菜,田宝珠眼神有些恍惚。
她突然想起来,这道菜也是她小时候最爱吃的。
只要妈妈给她做这道菜,她是最高兴的。
田宝珠忍不住回想了一下,之前餐桌上是有四菜一汤。
能跟之前的菜扯上关系的,就只有其中的一道菜,就是她现在端出来的红烧猪蹄膀。
要是这样的话,也好!
毕竟新鲜鲈鱼和肥肠现在空间里是没有的,不过,这田宝珠也不怕。
等到时想吃时,拿出来稍微解冻一下就行。
田宝珠有些不明白这个规律,莫非,要等十二点后才会自动出现?
等到肉丸子熟了,撒上调料就OK了。
果然,菜心香菇一做好端出来,那餐桌上就出现了一道干煸肥肠。
倒是那一砂锅的骨头汤,因为中午放在炉子上炖的。
知青点却是气氛紧张,原因就是中午的时候,刘秋华硬是嚷嚷着自己做肉吃。
幸好冰冻箱那一层里,有一包冰冻大虾。
就这,还不包括厨房里焖着的猪蹄炖黄豆跟卤大肠。
所以,这餐桌上的菜是需要自己复刻一遍做出来,所以才会重新出现新的菜肴来?
都是妈妈托了别人,帮忙从靠海的地方直接给她邮来的。
谁让她干活,一向喜欢偷懒耍滑?
只不过,有刘秋华冲在前面,别人到时要骂也是骂刘秋华,跟她可没半点关系。
这新出现的菜,要是自己不吃,是不是就一直这么放着了也没关系?
反正在空间里,是保鲜也保温的。
她对付不了田宝珠,那是因为田宝珠的拳头硬。
所以,最后闹的大家伙不欢而散,而刘秋华自然也如愿的分到了自己的那块肉。
剩下那道抱蛋肉末豆腐,都不用试,田宝珠就能肯定,餐桌上会出现一道新的菜肴。
可是,刘秋华只要一想到,田宝珠那个剑人都能一个人吃肉吃个够,她就心底忍不住抓狂。
因为,她跟刘秋华的想法是一样的。
只能撑着后腰,在客厅里,绕着餐桌转圈圈。
分给所有知青的那两斤多点肉,要是按刘秋华的要求分的话,估计连田宝珠的六两都没有。
还有,原本大肠倒是有,却被她做成了卤大肠。
一口气,田宝珠直接炫了三大碗饭进肚子里。
想再来去找一副猪大肠回来,目测有点难,却不是一定弄不到。
妈妈一收到,就把还活着的大虾,清洗过后包起来,放到冰冻格里冰冻着。
还有,田宝珠很是有些好奇。
解冻后,田宝珠直接做了个油焖大虾,盛出来,才踏进餐厅,果然,原本记忆中第一次放油焖大虾的位置里,出现了一道清蒸鲈鱼。
田宝珠想了想,把之前餐桌上出现的可乐鸡翅给吃了。
很快做好了,等她端出去,却见餐桌上没有任何变化。
知青点的这些男知青,论嘴巴利索的,还真没有比她厉害的。
因为自己从小就爱吃大虾的缘故,而在乡下这边,很难弄到新鲜的大虾。
然后发现,餐桌上依旧没有任何改变。
清蒸鲈鱼也被她吃的只剩下一个脑袋,那脑袋鱼珠下面的那块巴掌肉,都被田宝珠剔出来吃了。
炖好后,田宝珠也没有把砂锅从炉子上挪开。
然后蒸了一锅白米饭,再盛上一碗浓浓的骨头汤。
还有,这肥肠那么脏,这冬天到了,交任务猪的村子也多了。
卤大肠她就切了一小盆,自然也见了底。
这一下,田宝珠的心终于落在了实处。
看了一眼如今餐桌上,还剩五菜一汤。
任凭知青点的那几个男知青怎么指责,刘秋华还是咬的死死的,必须给她单独分肉。
就算她能分到的肉不多,她也想自己一个人吃。
今天因为是分肉的关系,中午没有做肉的,到了晚上,也基本全做了点肉,让一家人尝尝肉味。
田宝珠有些可惜,要不然,她很想试试,把干煸肥肠出掉后再做出来端到餐桌这边,餐桌上会不会立马就出现新的菜式?
先把冰箱里冰冻的鸡翅拿出来,先是解冻,然后开始做可乐鸡翅。
所有鱼都一样,鱼珠下面那块月牙一般的巴掌肉,最是鲜美。
毕竟,这边虽然不靠海,可黑市里也有人偷偷的运过来卖新鲜鱼虾的。
毕竟,大过年的,谁都想吃口好的。
而裙带菜肉丸汤拿出来,餐桌上就出来一道玉米排骨汤。
一口咬下去,就能爆满一嘴的骨髓和骨头碎末渣渣。
而这一次,马真真并没有出口阻止刘秋华说的要求。
另外那个裙带菜肉丸汤也简单,反正猪肉也有呢!
把裙带菜用水泡发了,自己再剁碎了肉做成肉丸子,然后把裙带菜放进水里煮开,再一个个下肉丸子进去。
菜心也简单,把冰箱里的那些青菜,掰去最外面的那些菜叶子,只留下里面最嫩的菜心,然后煮熟就可以了。
不管明天能不能弄到豆腐,这几个菜拿出去,可全是大菜,至少她几天都不用自己再做肉菜了!
等到了晚上的时候,田宝珠直接把中午自己做的那盘可乐鸡翅放空间里,只拿了清蒸鲈鱼和卤大肠出来。
想着之前吃的另外两菜一汤,第二道抱蛋肉末豆腐明天买了豆腐就能做。
田宝珠如同打通了任督二脉一般,这样的猜测是不是对的,直接干就行了。
就是不知道,会是怎么样一道菜?
肯定会有人会把猪大肠悄悄地拿出来卖的,到时她让小谢想办法帮自己弄一副就行了。
田宝珠这一次,真的有吃撑的感觉。
而是继续放在炉子上面,用着微弱的火星慢慢地熬着。
而第四道菜心香菇,香菇等下把厨房间的香菇干泡发了就行。
听到刘秋华说要分肉的话,知青点自然就闹了起来。
她是这么想的,也是这么做的。
等到了晚上的时候,除了中间那截大棒骨,两头的骨头都已经被熬苏了。
其他女知青见刘秋华都单独分了,自然也不甘落后,也都纷纷分了自己那一份走。
只把男知青们给气的,差点原地跳脚。
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然后,低头研究着眼前这突然出现的可乐鸡翅。
看着这道菜,田宝珠眼神有些恍惚。
她突然想起来,这道菜也是她小时候最爱吃的。
只要妈妈给她做这道菜,她是最高兴的。
田宝珠忍不住回想了一下,之前餐桌上是有四菜一汤。
能跟之前的菜扯上关系的,就只有其中的一道菜,就是她现在端出来的红烧猪蹄膀。
要是这样的话,也好!
毕竟新鲜鲈鱼和肥肠现在空间里是没有的,不过,这田宝珠也不怕。
等到时想吃时,拿出来稍微解冻一下就行。
田宝珠有些不明白这个规律,莫非,要等十二点后才会自动出现?
等到肉丸子熟了,撒上调料就OK了。
果然,菜心香菇一做好端出来,那餐桌上就出现了一道干煸肥肠。
倒是那一砂锅的骨头汤,因为中午放在炉子上炖的。
知青点却是气氛紧张,原因就是中午的时候,刘秋华硬是嚷嚷着自己做肉吃。
幸好冰冻箱那一层里,有一包冰冻大虾。
就这,还不包括厨房里焖着的猪蹄炖黄豆跟卤大肠。
所以,这餐桌上的菜是需要自己复刻一遍做出来,所以才会重新出现新的菜肴来?
都是妈妈托了别人,帮忙从靠海的地方直接给她邮来的。
谁让她干活,一向喜欢偷懒耍滑?
只不过,有刘秋华冲在前面,别人到时要骂也是骂刘秋华,跟她可没半点关系。
这新出现的菜,要是自己不吃,是不是就一直这么放着了也没关系?
反正在空间里,是保鲜也保温的。
她对付不了田宝珠,那是因为田宝珠的拳头硬。
所以,最后闹的大家伙不欢而散,而刘秋华自然也如愿的分到了自己的那块肉。
剩下那道抱蛋肉末豆腐,都不用试,田宝珠就能肯定,餐桌上会出现一道新的菜肴。
可是,刘秋华只要一想到,田宝珠那个剑人都能一个人吃肉吃个够,她就心底忍不住抓狂。
因为,她跟刘秋华的想法是一样的。
只能撑着后腰,在客厅里,绕着餐桌转圈圈。
分给所有知青的那两斤多点肉,要是按刘秋华的要求分的话,估计连田宝珠的六两都没有。
还有,原本大肠倒是有,却被她做成了卤大肠。
一口气,田宝珠直接炫了三大碗饭进肚子里。
想再来去找一副猪大肠回来,目测有点难,却不是一定弄不到。
妈妈一收到,就把还活着的大虾,清洗过后包起来,放到冰冻格里冰冻着。
还有,田宝珠很是有些好奇。
解冻后,田宝珠直接做了个油焖大虾,盛出来,才踏进餐厅,果然,原本记忆中第一次放油焖大虾的位置里,出现了一道清蒸鲈鱼。
田宝珠想了想,把之前餐桌上出现的可乐鸡翅给吃了。
很快做好了,等她端出去,却见餐桌上没有任何变化。
知青点的这些男知青,论嘴巴利索的,还真没有比她厉害的。
因为自己从小就爱吃大虾的缘故,而在乡下这边,很难弄到新鲜的大虾。
然后发现,餐桌上依旧没有任何改变。
清蒸鲈鱼也被她吃的只剩下一个脑袋,那脑袋鱼珠下面的那块巴掌肉,都被田宝珠剔出来吃了。
炖好后,田宝珠也没有把砂锅从炉子上挪开。
然后蒸了一锅白米饭,再盛上一碗浓浓的骨头汤。
还有,这肥肠那么脏,这冬天到了,交任务猪的村子也多了。
卤大肠她就切了一小盆,自然也见了底。
这一下,田宝珠的心终于落在了实处。
看了一眼如今餐桌上,还剩五菜一汤。
任凭知青点的那几个男知青怎么指责,刘秋华还是咬的死死的,必须给她单独分肉。
就算她能分到的肉不多,她也想自己一个人吃。
今天因为是分肉的关系,中午没有做肉的,到了晚上,也基本全做了点肉,让一家人尝尝肉味。
田宝珠有些可惜,要不然,她很想试试,把干煸肥肠出掉后再做出来端到餐桌这边,餐桌上会不会立马就出现新的菜式?
先把冰箱里冰冻的鸡翅拿出来,先是解冻,然后开始做可乐鸡翅。
所有鱼都一样,鱼珠下面那块月牙一般的巴掌肉,最是鲜美。
毕竟,这边虽然不靠海,可黑市里也有人偷偷的运过来卖新鲜鱼虾的。
毕竟,大过年的,谁都想吃口好的。
而裙带菜肉丸汤拿出来,餐桌上就出来一道玉米排骨汤。
一口咬下去,就能爆满一嘴的骨髓和骨头碎末渣渣。
而这一次,马真真并没有出口阻止刘秋华说的要求。
另外那个裙带菜肉丸汤也简单,反正猪肉也有呢!
把裙带菜用水泡发了,自己再剁碎了肉做成肉丸子,然后把裙带菜放进水里煮开,再一个个下肉丸子进去。
菜心也简单,把冰箱里的那些青菜,掰去最外面的那些菜叶子,只留下里面最嫩的菜心,然后煮熟就可以了。
不管明天能不能弄到豆腐,这几个菜拿出去,可全是大菜,至少她几天都不用自己再做肉菜了!
等到了晚上的时候,田宝珠直接把中午自己做的那盘可乐鸡翅放空间里,只拿了清蒸鲈鱼和卤大肠出来。
想着之前吃的另外两菜一汤,第二道抱蛋肉末豆腐明天买了豆腐就能做。
田宝珠如同打通了任督二脉一般,这样的猜测是不是对的,直接干就行了。
就是不知道,会是怎么样一道菜?
肯定会有人会把猪大肠悄悄地拿出来卖的,到时她让小谢想办法帮自己弄一副就行了。
田宝珠这一次,真的有吃撑的感觉。
而是继续放在炉子上面,用着微弱的火星慢慢地熬着。
而第四道菜心香菇,香菇等下把厨房间的香菇干泡发了就行。
听到刘秋华说要分肉的话,知青点自然就闹了起来。
她是这么想的,也是这么做的。
等到了晚上的时候,除了中间那截大棒骨,两头的骨头都已经被熬苏了。
其他女知青见刘秋华都单独分了,自然也不甘落后,也都纷纷分了自己那一份走。
只把男知青们给气的,差点原地跳脚。
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