第九十八章 出海
万里无云的海面,微风吹皱一片海水。波光粼粼,夺目的炫丽,让人很容易神游太虚。在晴朗的夏天行舟,水面有一种挥之不去的腥味。若是在豪华的楼船里,一般都点有香炉,来驱散这种令许多人不习惯的味道。现在的韩?,不用在船舱中,已经习惯水面的生活。
此时他在一艘十几米长的楼船上,站在船头迎着风。船上三十几个乘客全是他的人,这三十几人只有十个才是韩府之人,其他二十几人,是陈谠等十几个股东安排来保护他的。这些人的身手他虽然不知道如何,以前不是亲卫就是护院,绝非普通人可比。
韩?站在船头,看着一望无际的大海,他居然生出吃货的感慨:
“海中到处都是宝,每年只需将海里万分之一的食物捞上来,足够天下人没有饥荒了。”
在韩?旁边有几个人,新成为他亲卫的李纯稀苦笑道:
“以前在家乡一穷二白,从早到晚几乎都要吃鱼。并且多数时间吃的是干鱼,想到那些味道就难受。所以现在我很少吃那东西,宁可顿顿吃青菜萝卜。”
韩?对吃的没什么研究,想了想海里的鱼,也只有晒干鱼最为普遍,管得久。他住在临安,家里也常吃海鲜,但干鱼之类的还是很少。江浙沿海一带,一斤鱼的价格,只能抵三四斤米。要是在渔民家里去收,还会便宜些。
“顿顿吃鱼当然谁都受不了,但就算只有鱼,也不会饿死人。沿海城市捞起来的鱼虽多,相对于天下人还是太少。这一路来,我见不少渔民都是单独作业,要是能聚在一起,有计划的打捞,改进渔船,到稍远些的地方去,收获绝对成倍增长。”
在韩?左边站着一个身材瘦高、白脸短须的中年男子,这个男子叫许盛,是沈继祖的师爷。原本舒贵年要陪他一起来,沈继祖推荐许盛。因为许盛就是泉州城本地人,对泉州的熟悉,远远胜过舒贵年。
许盛知道韩?经商的本事,听他说起海产,升起一些兴趣:
“沿海一带也有不少渔民,是团体出海捕鱼,一般是附近或一个村的人。捕获的量也不算少,可惜这东西越多卖得越贱,也只能解决温饱问题。打捞的鱼太多,少数好的鱼虾才能卖出去。多数会制成干鱼,有些甚至发臭后白白浪费掉。干鱼这东西喜欢吃的人不多,销售不好,渔民的日子也并不比山里人强多少。”
韩?并不是一时想起海中的鱼产,他这次出海有些惊讶。南宋这个时期,船和航海技术都不算落后,渔民也敢出海捕鱼。他要是大量酿造酒和酒精,势必会消耗不少粮食。虽然这些粮食他会用银子买,银子毕竟不能当饭吃,所以才想起用鱼来解决酿酒消耗的粮食亏空。
“我有一个计划,在沿海一些城市建立海产加工坊,只要能吃的海产都收。将收来的海产制作成可存放很久的食物,运到内陆城市销售。”
“海产加工坊?”许盛一听很新鲜:
“一般都是私人加工干鱼卖,因为内陆城市也有江河,就算运到那些地方,销售也不会很好。除去人工运费,怕是能保本就不错了。要是将这生意做大,形成一定规模,亏可能不会亏,但要想赚多少,可能很难。”
许盛就是沿海的人,对这方面十分清楚。韩?问:
“海里的鱼除了加工成干鱼,还有没有其它的做法?”
许盛想了一会,摇摇头:
“就只有加工成干鱼,但干鱼有几种做法,腌制、晒干、风干等。”
韩?稍有些奇怪,这年头对吃的始终不如后世那样在意。新鲜的鱼倒是有很多种做法,能储存的就只有一种。
“鱼其实有很多种做法可以存放很久,比如豆豉鱼、鱼干、鱼酱、酸鱼等等。这些不但能存放很久,味道还很不错,比干鱼咸鱼要好吃多了。我们就打算能存放大半年的时间,完全可以运到全国各地。特别是在军队中,军队可以用它当主菜。要是行军打仗有鱼当菜,又方便品味又好,绝对深受众将士喜欢。”
许盛双眼一亮,要是真能做成其它口味好的花样,这生意并不是不可能做。鱼这东西在沿海一带太平常了,完全不愁没货源。
“听公子一说,这东西的确很有商机。等回去给各位大人说,他们一定很有兴趣。”
韩?笑了笑,正要开口,见一艘很大的平船,从前方深海区驰来,指着远方的平船问:
“许先生,那艘船看样子是要朝这个方向来。这里离泉州不远,莫非他们要去泉州?”
许盛也注意到了,看了一会,又从远远可见的陆岸方向,快速驰来七八艘稍大点的篷船,每艘篷船上都站了几个人。左右相对,看样子刚好以他们这艘船为中间。季无常大喊一声:
“大人快快进船舱。”
季无常这声大喊,将船舱中的众护卫也喊了出来。一个个虽身穿便服,提着的武器看起来都不算是普通货,很让韩?有安全感。许盛挥了挥手:
“没事大人,他们只是些货船。”
大家行了几天,已经知道泉州的情况。听说这次还要去剿灭海寇,原本大家劝韩?不要坐船。韩?表面答应了,出京后还是改坐船,坐船比走陆路要快得多。
现在不用许盛说韩?也知道,从左右船的轨迹来看,绝不是要来围堵他们。因为两边的船都走得较直,他们这艘船已经快要超过去了。只是刚才的阵仗有点吓人,好奇问:
“这七八艘小船好像是奔那艘大船去的,莫非他们去迎接那艘大船?”
韩?再聪明,毕竟从未遇到过这种事,哪知道其中一些名堂?许盛还未见到韩?时,就已经知道他的大名。这几天相处下来,虽说不可要投靠他,已经为他所折服。想了想说:
“我若是猜得不错,那几艘小船,应该是去卸大船上的货物。”
“卸大船上的货物?”季无常有些发懵:
“大船为何不划到岸边去,在海面上下货不是很麻烦吗?”
这也是韩?想问的问题,许盛见韩?看着自己,没有隐瞒:
“海面上下货,他们常做这事的人自有一套,也不是很麻烦。这种大货船若是靠岸,会有搁浅的危险。去码头虽安全,又要办一些手续。”
韩?明白了,码头是官家之地,去码头多少都要交些税。用这种方法,只是稍麻烦一点,分钱的税也不用交。他明白过来后,兴趣大增,对后面的船员下令:
“让船夫调转船头,迎向那艘大船。”
“大人(公子)不可,”李纯稀和许盛齐声喊出,李纯稀说:
“海上比不得岸上,兄弟们不惯海战,发挥不出多少实力。要是打不过,逃都没地方逃。”
“李将军说得是,”李纯稀以前是武将,有些人一直称他为将军。
“海上的生意客下手狠毒,要是发生打斗,往往不留活口。我们这艘船,短距离不一定跑得过他们。”
看到不去凑凑热闹,韩?实在有些不甘。扫了眼已经围上来的护卫,大家都穿着便服,看不出身份。
“我不会乱来的,只是对他们这一套有些好奇。他们装的不是货物吗?我们就装成生意客,去看看他们到底运些什么东西。”
左右的船只已经被他们这艘抛到后面去,楼船调转,许盛十分着急。这次去泉州办案,他作为韩?临时的师爷,有保护韩?的重任。原本韩侂胄要奏请赵扩,派一支禁卫护送韩?去,韩?认为没必要,只带了三十几个护卫,领着赵扩的圣旨就出发。
出发前,沈继祖再三吩咐许盛,让他必须保证韩?的安全。要是韩?遇到任何不测,他就算不会人头落地,这辈子可能也完了:
“公子,我们已经赶过他们了,现在又调头,很容易引起他们的误会。”
韩?想得很多,他已知道,南宋一半的税来自海贸。所以南宋地盘虽不大,大家的生活过得还算比较充实。要想国家更富,这种偷税漏税的事情就得越少越好。他去并不是要将那些人如何,想熟悉一下他们的运作方式。
“没事,从现在起,我们只是京城的商人,准备去泉州,许先生是我的师爷。我叫李贵。”
韩?的话说完,左右的船只已经碰到一起。没过多久,他们已能清楚看到大船上挂着的一面锦旗。
请收藏本站:https://www.bq555.cc。笔趣阁手机版:https://m.bq555.cc
此时他在一艘十几米长的楼船上,站在船头迎着风。船上三十几个乘客全是他的人,这三十几人只有十个才是韩府之人,其他二十几人,是陈谠等十几个股东安排来保护他的。这些人的身手他虽然不知道如何,以前不是亲卫就是护院,绝非普通人可比。
韩?站在船头,看着一望无际的大海,他居然生出吃货的感慨:
“海中到处都是宝,每年只需将海里万分之一的食物捞上来,足够天下人没有饥荒了。”
在韩?旁边有几个人,新成为他亲卫的李纯稀苦笑道:
“以前在家乡一穷二白,从早到晚几乎都要吃鱼。并且多数时间吃的是干鱼,想到那些味道就难受。所以现在我很少吃那东西,宁可顿顿吃青菜萝卜。”
韩?对吃的没什么研究,想了想海里的鱼,也只有晒干鱼最为普遍,管得久。他住在临安,家里也常吃海鲜,但干鱼之类的还是很少。江浙沿海一带,一斤鱼的价格,只能抵三四斤米。要是在渔民家里去收,还会便宜些。
“顿顿吃鱼当然谁都受不了,但就算只有鱼,也不会饿死人。沿海城市捞起来的鱼虽多,相对于天下人还是太少。这一路来,我见不少渔民都是单独作业,要是能聚在一起,有计划的打捞,改进渔船,到稍远些的地方去,收获绝对成倍增长。”
在韩?左边站着一个身材瘦高、白脸短须的中年男子,这个男子叫许盛,是沈继祖的师爷。原本舒贵年要陪他一起来,沈继祖推荐许盛。因为许盛就是泉州城本地人,对泉州的熟悉,远远胜过舒贵年。
许盛知道韩?经商的本事,听他说起海产,升起一些兴趣:
“沿海一带也有不少渔民,是团体出海捕鱼,一般是附近或一个村的人。捕获的量也不算少,可惜这东西越多卖得越贱,也只能解决温饱问题。打捞的鱼太多,少数好的鱼虾才能卖出去。多数会制成干鱼,有些甚至发臭后白白浪费掉。干鱼这东西喜欢吃的人不多,销售不好,渔民的日子也并不比山里人强多少。”
韩?并不是一时想起海中的鱼产,他这次出海有些惊讶。南宋这个时期,船和航海技术都不算落后,渔民也敢出海捕鱼。他要是大量酿造酒和酒精,势必会消耗不少粮食。虽然这些粮食他会用银子买,银子毕竟不能当饭吃,所以才想起用鱼来解决酿酒消耗的粮食亏空。
“我有一个计划,在沿海一些城市建立海产加工坊,只要能吃的海产都收。将收来的海产制作成可存放很久的食物,运到内陆城市销售。”
“海产加工坊?”许盛一听很新鲜:
“一般都是私人加工干鱼卖,因为内陆城市也有江河,就算运到那些地方,销售也不会很好。除去人工运费,怕是能保本就不错了。要是将这生意做大,形成一定规模,亏可能不会亏,但要想赚多少,可能很难。”
许盛就是沿海的人,对这方面十分清楚。韩?问:
“海里的鱼除了加工成干鱼,还有没有其它的做法?”
许盛想了一会,摇摇头:
“就只有加工成干鱼,但干鱼有几种做法,腌制、晒干、风干等。”
韩?稍有些奇怪,这年头对吃的始终不如后世那样在意。新鲜的鱼倒是有很多种做法,能储存的就只有一种。
“鱼其实有很多种做法可以存放很久,比如豆豉鱼、鱼干、鱼酱、酸鱼等等。这些不但能存放很久,味道还很不错,比干鱼咸鱼要好吃多了。我们就打算能存放大半年的时间,完全可以运到全国各地。特别是在军队中,军队可以用它当主菜。要是行军打仗有鱼当菜,又方便品味又好,绝对深受众将士喜欢。”
许盛双眼一亮,要是真能做成其它口味好的花样,这生意并不是不可能做。鱼这东西在沿海一带太平常了,完全不愁没货源。
“听公子一说,这东西的确很有商机。等回去给各位大人说,他们一定很有兴趣。”
韩?笑了笑,正要开口,见一艘很大的平船,从前方深海区驰来,指着远方的平船问:
“许先生,那艘船看样子是要朝这个方向来。这里离泉州不远,莫非他们要去泉州?”
许盛也注意到了,看了一会,又从远远可见的陆岸方向,快速驰来七八艘稍大点的篷船,每艘篷船上都站了几个人。左右相对,看样子刚好以他们这艘船为中间。季无常大喊一声:
“大人快快进船舱。”
季无常这声大喊,将船舱中的众护卫也喊了出来。一个个虽身穿便服,提着的武器看起来都不算是普通货,很让韩?有安全感。许盛挥了挥手:
“没事大人,他们只是些货船。”
大家行了几天,已经知道泉州的情况。听说这次还要去剿灭海寇,原本大家劝韩?不要坐船。韩?表面答应了,出京后还是改坐船,坐船比走陆路要快得多。
现在不用许盛说韩?也知道,从左右船的轨迹来看,绝不是要来围堵他们。因为两边的船都走得较直,他们这艘船已经快要超过去了。只是刚才的阵仗有点吓人,好奇问:
“这七八艘小船好像是奔那艘大船去的,莫非他们去迎接那艘大船?”
韩?再聪明,毕竟从未遇到过这种事,哪知道其中一些名堂?许盛还未见到韩?时,就已经知道他的大名。这几天相处下来,虽说不可要投靠他,已经为他所折服。想了想说:
“我若是猜得不错,那几艘小船,应该是去卸大船上的货物。”
“卸大船上的货物?”季无常有些发懵:
“大船为何不划到岸边去,在海面上下货不是很麻烦吗?”
这也是韩?想问的问题,许盛见韩?看着自己,没有隐瞒:
“海面上下货,他们常做这事的人自有一套,也不是很麻烦。这种大货船若是靠岸,会有搁浅的危险。去码头虽安全,又要办一些手续。”
韩?明白了,码头是官家之地,去码头多少都要交些税。用这种方法,只是稍麻烦一点,分钱的税也不用交。他明白过来后,兴趣大增,对后面的船员下令:
“让船夫调转船头,迎向那艘大船。”
“大人(公子)不可,”李纯稀和许盛齐声喊出,李纯稀说:
“海上比不得岸上,兄弟们不惯海战,发挥不出多少实力。要是打不过,逃都没地方逃。”
“李将军说得是,”李纯稀以前是武将,有些人一直称他为将军。
“海上的生意客下手狠毒,要是发生打斗,往往不留活口。我们这艘船,短距离不一定跑得过他们。”
看到不去凑凑热闹,韩?实在有些不甘。扫了眼已经围上来的护卫,大家都穿着便服,看不出身份。
“我不会乱来的,只是对他们这一套有些好奇。他们装的不是货物吗?我们就装成生意客,去看看他们到底运些什么东西。”
左右的船只已经被他们这艘抛到后面去,楼船调转,许盛十分着急。这次去泉州办案,他作为韩?临时的师爷,有保护韩?的重任。原本韩侂胄要奏请赵扩,派一支禁卫护送韩?去,韩?认为没必要,只带了三十几个护卫,领着赵扩的圣旨就出发。
出发前,沈继祖再三吩咐许盛,让他必须保证韩?的安全。要是韩?遇到任何不测,他就算不会人头落地,这辈子可能也完了:
“公子,我们已经赶过他们了,现在又调头,很容易引起他们的误会。”
韩?想得很多,他已知道,南宋一半的税来自海贸。所以南宋地盘虽不大,大家的生活过得还算比较充实。要想国家更富,这种偷税漏税的事情就得越少越好。他去并不是要将那些人如何,想熟悉一下他们的运作方式。
“没事,从现在起,我们只是京城的商人,准备去泉州,许先生是我的师爷。我叫李贵。”
韩?的话说完,左右的船只已经碰到一起。没过多久,他们已能清楚看到大船上挂着的一面锦旗。
请收藏本站:https://www.bq555.cc。笔趣阁手机版:https://m.bq555.cc