第698章 刘百九十九 传授双厨
一直到顾忱过来拍了拍她的肩膀,她在瞬间回过神来。
“老板!你!你什么时候来的!”小芳好像被突然出现的顾忱,吓了一跳,貌似有些没回过神。
顾忱这个时候笑着给她问道:“在这想什么呢?想的这么入迷,连我来了都没注意到。”
听到顾忱的话之后,小芳瞬间表现的非常不好意思。
“没有,我没想什么,就是刚刚想着老板你。”
小芳这时候直接对着顾忱说道。
本来顾忱是打算和她开一开玩笑的,可是她突然这么说顾忱一瞬间不知道该怎么往下接了。
“我就过来是来教你做新菜的,咱们店里面新增了一道菜,小萍现在也在练,我过来教给你,你看看能不能做出来。”
既然不知道该怎么说,索性顾忱也就没说那么多废话了,而是直接让她开始尝试着学一学新菜。
听到马上就要开始做新菜了,小芳瞬间表现的非常紧张。
“老板恐怕我不行吧,这些老菜我都还没研究明白呢,现在让我做新菜会不会有点太冒险了。”
她在这个时候对自己只有非常的不自信,她觉得自己根本就无法胜任这么一份工作。
顾忱直接对着她说道:“你这个态度可不行啊,你应该选择相信你自己。
不过这道菜确确实实有一点点难度,你可以先尝试一下,如果不行的话就不做。”
宿舍的时候,顾忱就拿着那些食材来到了厨房。
等到了厨房之后,顾忱就开始给小芳展示起来了,这个可乐鸡翅。
当小芳看到顾忱是在做一道荤菜的时候,她立马表现的非常紧张。
对于她来说,这些荤菜的复杂程度非常之高。
因为荤菜讲究的东西实在是太多了,比如说去腥提味。
任何一道荤菜都有着她自己本身的味道,而她在做一道菜的时候,不能让这个味道扩散的太严重,相比较素菜而言,素菜可以说是恰好相反的。
因为蔬菜其实是可以保留这些香气的。
并且拥有香气的蔬菜,吃起来味道也会更好一些。
“这道菜叫做可乐鸡翅,真正主要的原材料只有两个,一个是可乐,一个就是鸡翅。”
顾忱这样和她说完之后,她瞬间愣了一下。
“可乐鸡翅?老板我没记错的话,可乐不应该是饮料吗?”
她有一点小懵,甚至有点没太反应过来。
她觉得非常奇怪,饮料和鸡翅这两个东西怎么可能会变成一道菜呢?
她心里面正在这奇奇怪怪的想着。
“新菜系今天白天的时候在老店那里试了一下,客人的反响都还是不错的,我觉得这个菜完全也可以搬到我们的新店里面来,而且我的计划是这样的,从今以后新店和老店所有的菜单必须保持一致。”
顾忱这时候稍微对着她说了一下。
她听到之后重重的点了点头,显然对这样大的决策她是没有任何意见的,而且她提出记下来也没有什么用。
随后接下来长达二十分钟的时间里面,顾忱就做出来了一盘这正儿八经的可乐鸡翅。
当小芳看到这可乐鸡翅的时候,瞬间整个人都傻了。
她完全没想到这可乐机时间会这么难看。
可以说在顾忱所有的菜系当中,这绝对可以称得上是最丑的一种了。
看上去非常的没有让人有食欲的样子,鸡翅上面挂着黑色,简直就好像是做糊了一样。
“你稍微尝一尝吧。”
顾忱对着小芳这样说道。
虽然说小芳对这道菜非常的怀疑,可毕竟这是顾忱做出来的,所以此时此刻她还是拿起筷子夹起来一块肉吃,放到了自己嘴里。
当把这肉吃下去的那一瞬间,她恍然间仿佛是明白了。
“老板你这鸡翅也太好吃了,又脆又糯,同时还稍微微的有一点点甜,但用甜的恰到好处,不会让人感觉特别腻,”
小芳对可乐鸡翅是赞不绝口,来之前的时候还有怀疑来着,可现在她根本就不怀疑顾忱到底有没有这个能力了。
她在这个时候脸上只有两个字幸福。
她从来没有吃过这么好吃的可乐鸡翅,
这超出了她对鸡翅的认知,而这一切的功劳当然要数顾忱。
她也没想到顾忱随随便便做这么一道菜,竟然能做得这么有新意。
她在外面吃了这么多年也没尝过这么好吃的东西。也许是因为这一道可乐鸡翅,也有可能是因为她早就对顾忱有所改观,所以现在她看着顾忱的目光都不对了。
变得稍稍微微带了一点特殊的暧昧的感觉。
“老板,你这鸡翅做的这么好吃,我能学会吗?我要是没学会砸了您的招牌怎么办呢?”
小芳这时候有些担心,她怕自己做不好影响了顾忱的名气,尤其是在这种情况下名气是最重要的,七味斋的招牌可以说至今为止是当地赫赫赫有名的招牌之一。
这么好的招牌要是毁在她的手里,她觉得想死的心都有了。
“试试吧,不试试你怎么知道呢。”
顾忱这时候倒是给了,她这样鼓励道。
听到顾忱的鼓励之后,她有一种重新捡起了自己的信心。
虽然说她现在心里面多多少少还是有一点点忐忑,不过顾忱都让她来尝试一下了,她觉得自己也可以真的试一试。
也许这试一试之后会有一个意想不到的,结果也说不定。
就这样她怀着这非常忐忑的心情开始尝试了起来。
“不要着急,一步一步来。”
顾忱这个时候细声细语的对着她说道。
她点了点头,然后开始一点点的尝试了起来。
和小萍一样,小芳表现的也非常认真。
对于她来说,能够做好一道菜是非常重要的。
最重要的是她不希望顾忱对她失望,尤其是在看到顾忱那样认真的目光之后。
所以说此时此刻她表现的格外努力。
而顾忱就这么在旁边静静的看着,他也没有催促什么的,好像根本不着急。
终于在她的各种尝试之下,一盘可乐鸡翅做了出来。
说出来了之后顾忱看了一眼,发现做的好像还不错。
看样子比小萍学的更快。
“老板你来尝一尝,看看我做的怎么样。”
她这个时候眨巴着眼睛对着顾忱说道。
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“老板!你!你什么时候来的!”小芳好像被突然出现的顾忱,吓了一跳,貌似有些没回过神。
顾忱这个时候笑着给她问道:“在这想什么呢?想的这么入迷,连我来了都没注意到。”
听到顾忱的话之后,小芳瞬间表现的非常不好意思。
“没有,我没想什么,就是刚刚想着老板你。”
小芳这时候直接对着顾忱说道。
本来顾忱是打算和她开一开玩笑的,可是她突然这么说顾忱一瞬间不知道该怎么往下接了。
“我就过来是来教你做新菜的,咱们店里面新增了一道菜,小萍现在也在练,我过来教给你,你看看能不能做出来。”
既然不知道该怎么说,索性顾忱也就没说那么多废话了,而是直接让她开始尝试着学一学新菜。
听到马上就要开始做新菜了,小芳瞬间表现的非常紧张。
“老板恐怕我不行吧,这些老菜我都还没研究明白呢,现在让我做新菜会不会有点太冒险了。”
她在这个时候对自己只有非常的不自信,她觉得自己根本就无法胜任这么一份工作。
顾忱直接对着她说道:“你这个态度可不行啊,你应该选择相信你自己。
不过这道菜确确实实有一点点难度,你可以先尝试一下,如果不行的话就不做。”
宿舍的时候,顾忱就拿着那些食材来到了厨房。
等到了厨房之后,顾忱就开始给小芳展示起来了,这个可乐鸡翅。
当小芳看到顾忱是在做一道荤菜的时候,她立马表现的非常紧张。
对于她来说,这些荤菜的复杂程度非常之高。
因为荤菜讲究的东西实在是太多了,比如说去腥提味。
任何一道荤菜都有着她自己本身的味道,而她在做一道菜的时候,不能让这个味道扩散的太严重,相比较素菜而言,素菜可以说是恰好相反的。
因为蔬菜其实是可以保留这些香气的。
并且拥有香气的蔬菜,吃起来味道也会更好一些。
“这道菜叫做可乐鸡翅,真正主要的原材料只有两个,一个是可乐,一个就是鸡翅。”
顾忱这样和她说完之后,她瞬间愣了一下。
“可乐鸡翅?老板我没记错的话,可乐不应该是饮料吗?”
她有一点小懵,甚至有点没太反应过来。
她觉得非常奇怪,饮料和鸡翅这两个东西怎么可能会变成一道菜呢?
她心里面正在这奇奇怪怪的想着。
“新菜系今天白天的时候在老店那里试了一下,客人的反响都还是不错的,我觉得这个菜完全也可以搬到我们的新店里面来,而且我的计划是这样的,从今以后新店和老店所有的菜单必须保持一致。”
顾忱这时候稍微对着她说了一下。
她听到之后重重的点了点头,显然对这样大的决策她是没有任何意见的,而且她提出记下来也没有什么用。
随后接下来长达二十分钟的时间里面,顾忱就做出来了一盘这正儿八经的可乐鸡翅。
当小芳看到这可乐鸡翅的时候,瞬间整个人都傻了。
她完全没想到这可乐机时间会这么难看。
可以说在顾忱所有的菜系当中,这绝对可以称得上是最丑的一种了。
看上去非常的没有让人有食欲的样子,鸡翅上面挂着黑色,简直就好像是做糊了一样。
“你稍微尝一尝吧。”
顾忱对着小芳这样说道。
虽然说小芳对这道菜非常的怀疑,可毕竟这是顾忱做出来的,所以此时此刻她还是拿起筷子夹起来一块肉吃,放到了自己嘴里。
当把这肉吃下去的那一瞬间,她恍然间仿佛是明白了。
“老板你这鸡翅也太好吃了,又脆又糯,同时还稍微微的有一点点甜,但用甜的恰到好处,不会让人感觉特别腻,”
小芳对可乐鸡翅是赞不绝口,来之前的时候还有怀疑来着,可现在她根本就不怀疑顾忱到底有没有这个能力了。
她在这个时候脸上只有两个字幸福。
她从来没有吃过这么好吃的可乐鸡翅,
这超出了她对鸡翅的认知,而这一切的功劳当然要数顾忱。
她也没想到顾忱随随便便做这么一道菜,竟然能做得这么有新意。
她在外面吃了这么多年也没尝过这么好吃的东西。也许是因为这一道可乐鸡翅,也有可能是因为她早就对顾忱有所改观,所以现在她看着顾忱的目光都不对了。
变得稍稍微微带了一点特殊的暧昧的感觉。
“老板,你这鸡翅做的这么好吃,我能学会吗?我要是没学会砸了您的招牌怎么办呢?”
小芳这时候有些担心,她怕自己做不好影响了顾忱的名气,尤其是在这种情况下名气是最重要的,七味斋的招牌可以说至今为止是当地赫赫赫有名的招牌之一。
这么好的招牌要是毁在她的手里,她觉得想死的心都有了。
“试试吧,不试试你怎么知道呢。”
顾忱这时候倒是给了,她这样鼓励道。
听到顾忱的鼓励之后,她有一种重新捡起了自己的信心。
虽然说她现在心里面多多少少还是有一点点忐忑,不过顾忱都让她来尝试一下了,她觉得自己也可以真的试一试。
也许这试一试之后会有一个意想不到的,结果也说不定。
就这样她怀着这非常忐忑的心情开始尝试了起来。
“不要着急,一步一步来。”
顾忱这个时候细声细语的对着她说道。
她点了点头,然后开始一点点的尝试了起来。
和小萍一样,小芳表现的也非常认真。
对于她来说,能够做好一道菜是非常重要的。
最重要的是她不希望顾忱对她失望,尤其是在看到顾忱那样认真的目光之后。
所以说此时此刻她表现的格外努力。
而顾忱就这么在旁边静静的看着,他也没有催促什么的,好像根本不着急。
终于在她的各种尝试之下,一盘可乐鸡翅做了出来。
说出来了之后顾忱看了一眼,发现做的好像还不错。
看样子比小萍学的更快。
“老板你来尝一尝,看看我做的怎么样。”
她这个时候眨巴着眼睛对着顾忱说道。
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