第105章 第 105 章
栀栀趴在船舷处,目不转睛地盯着大当家。
——只见黑衣雪肤的大当家潜游在星汉灿烂的深海中,反倒显得特别显眼。
她身姿妙曼绰约,拿着鱼叉潜游在海里,动作从容不迫,如同飞天仙子凌空而起。慢慢潜到十几米深的海底后,她拿手攀住一丛珊瑚礁,弯下腰去看了看,突然一个发力,就扎了下去!
附近的海水顿时掀起些微浑浊,很快就慢慢平静下来。
栀栀扒着船舷仔细看——
只见大当家不慌不忙追出几步远,拾起了一条被叉穿透的大鱼……她直接将鱼身穿透鱼叉,原来一米多长的鱼叉尾部有根铁链,铁链的尾端是一条横铁棍。
大当家就拖着这条少说也有二十来斤重的青色萌蠢大鱼,继续前行。
过了一会儿,她又发现了一只龙虾,一鱼叉扎了下去!
接下来,大当家又叉到了一只身上花纹还特别狰狞的大鳗鱼——那大海鳗的身体足够有栀栀的大腿那么粗,少说也有二米长,一旦被鱼叉叉住,整个身体就像蛇那样盘踞、扭曲了起来……让人看了心里一紧。
可大当家似乎也没害怕,依旧是一副云淡风轻的样子,她好像手里还拿着什么东西,扎了大海鳗几下,大海鳗就不动弹了。
大当家继续拖着已经串着大青衣(鱼)、蓝腿花龙(龙虾)和大海鳗的鱼叉,漫步于海底,如闲庭信步一般逛了一会儿……
然后她又又又叉了一条表皮带着黑灰褐色斑纹的大鱼……
差不多十来分钟过去,大当家一共收获了四样海味,这才不慌不忙地提着鱼叉,串着一大串品种不同的海味,自海底慢慢升空。
栀栀看得瞠目结舌!
她真觉得大当家叉鱼,就像她在海鸥岛后山摘野菜似的……随便弯弯脸、把野菜从土里扯起来就好。
又及,之前她就听人说,大当家的水性很好,能闭气十几分钟,能捕杀比她自身体重还重的猎物。
果然名不虚传。
这时,大当家已经升浮到海面。
她一手攀着船舷,吩咐栀栀道:“栀栀你们几个到船尾去……这几只鱼的鱼尾有毒,你们别触碰到了。”
栀栀一听,立刻和小伙伴们一块缩到了船尾。
只见大当家应该是先把鱼叉挂在船头的某一处,她先只手撑住船舷,翻身上来了。然后才去取了鱼叉,费力地将沉重的鱼叉拖上船……
那些猎物在水里时,由于海力的拖举,大当家一人拿着也不觉得重。一旦出水,四样海货加一块儿已经超过一百斤,以至于被她用力甩进船舱的时候,不但发出了“砰”一声巨响,而且躲在船尾处的栀栀和小伙伴们明显地感觉到小船顿时就是一沉!
人人都目瞪口呆地盯着船里的海货。
尤其是那条花纹斑斓的大海鳗。
洪禾禾很害怕,“妈耶这是一条蛇吧?”
大当家安慰洪禾禾,“没事,这是大海鳝不是蛇,而且已经死了,不会咬人的。”
这时,小船周围突然冒出了一颗颗脑袋——
也不知哪个叔叔爷爷笑嘻嘻地说了句,“听讲栀栀没吃过龙虾哩?”
然后就有无数只蓝脚花龙被投进栀栀所在的船舱里。
叔叔爷爷们投喂完龙虾过后,又转过身,一个猛子就又潜进海里去。
栀栀看着满舱十来只活蹦乱跳的蓝脚花龙,笑得合不拢嘴。
黎恕已经自动自觉帮着栀栀剥龙虾壳了。
大当家蹲在船舱里,喊黎恕拿匕首给她。
拿到匕首后,她动作麻利的将一条大鱼尾部的毒刺切下,投进一个有盖子的小木桶里,然后开始处理这条鱼,她从鱼腹处剖杀鱼,掏出内脏又切掉厚厚的鱼皮、再剔骨,将洁白的鱼肉放进海水里漂洗干净,又取上来用匕首切成每块大约三四斤重的样子,一一扔给栀栀和她的小伙伴们。
“过来了,没事了。”大当家说道。
栀栀抓着鱼肉挪过来,还不忘先咬上一口。
——绝对新鲜的鱼肉就是嫩到入口即化,而且一点腥味都没有。
栀栀又啃了两口。
大当家看到栀栀生啃鱼肉的馋嘴模样儿,笑得不行,“人嘛小小一个,娇里娇气的,吃东西倒是不挑剔,好养活。”
说着,大当家又打开另外一个小木箱,从里头翻出一个白色的像石头一样的东西、和一根像树根一样的东西,递给栀栀,“这个是盐碗,你拿着它在鱼肉上擦一擦,鱼肉就有咸味儿了。这个是辣根,表皮别吃,有泥巴。喊黎恕把辣根掰开了你们几个人每人分一点儿,然后就着辣根吃抹了盐巴的鱼肉,味道又不一样的。”
辣根???
栀栀眼睛一亮!
她接过长得很像淮山棍的辣根看了看……
不认识。
看样子就觉得很普通。
她把辣根递给黎恕,然后拿着白色盐碗在自己的鱼肉上抹了抹,又递给洪禾禾。洪禾禾也学得栀栀的样子拿着盐碗在鱼肉上抹了抹,将盐碗递给陶容冶。陶容冶擦好了盐碗以后又递给黎恕,黎恕抹完了盐碗就递给傅明宇。最后傅明宇也学着大家的样子,用盐碗在鱼肉上抹了抹,鼓起勇气将盐碗递给大当家,面红耳赤地对大当家说道:“我我我、我……我好了。”
大当家没理他,聚精会神地处理着那条大海鳗。
傅明宇讪讪的。
栀栀咬了一口带有盐味儿的鱼生,顿时觉得味道又完全不一样了!
之前吃的鱼生和龙虾肉,全靠肉质本身的微淡咸味儿提鲜,更多的是甜味儿,但其实滋味很淡,需要细细的品。
现在鱼肉上带着盐味儿,就很适合大口大口咀嚼和吞咽。
嘴里每含上一大口鲜嫩无比的鱼肉,就能感觉到鱼肉里自带着冷萃脂肪,几乎入口即化……
这时黎恕用手劲霸蛮撕开辣根,分给每一个人一小块……栀栀接过辣根,小小心咬下一小块,嚼了嚼就将树根吐掉,就着满嘴的怆辣赶紧咬上一口带着海盐味的鱼生……
唔,这不就是后世的芥末酱油蘸鱼生!
甚至因为口里的鱼肉过于新鲜细腻,海盐与辣根的原始滋味又十分粗犷,这新鲜又鲜嫩的食材与原始粗犷的调味对比一经碰撞,绽出无比神奇的味蕾享受。
栀栀眯着眼睛露出享受的表情。
大当家一边处理大海鳗,一边关注着栀栀,忍不住笑道:“你这小丫头倒是很会吃……哎洪禾禾,辣根嚼一嚼就吐掉,不要吞。哎呀,辣根不要吃太大一口,很怆人的。”
晚了,完全没有经验的洪禾禾咬了一口辣根,瞬间被刺激得眼泪鼻涕一块儿流!
大当家哈哈大笑。
栀栀倒是认认真真的将手里一大块鱼肉,就着海盐和辣根,吃得一干二净。
其间还接受了黎恕投喂的无数龙虾肉……
大当家把大海鳗处理好以后,也片下了肉,分给大伙儿吃。
海鳗刺身的口感,跟其他鱼类的不一样,不是那种细腻软滑到入口即化的,而是脆生生的像在吃黄瓜块似的口感。同时拌上海盐和辣根,鲜得无与伦比,美味到差点儿把自己的舌头都吞进肚里。
就更不用说,后来叔叔爷爷们还摸了好多贝壳、海螺什么投喂给栀栀……
当然了,叔叔爷爷们也各自分享了一下自己捕获到的稀罕渔获。
一个叔叔特意送给栀栀一枚极大的贝壳,说这么大的个头,里头可能有好看的珠子。就算没有珠子,把贝肉吃了,贝壳洗干净晾干了,可以拿来放针头线脑这样的东西。
栀栀惊喜的收下比她脸还大的贝壳,认真向叔叔道谢。
其他的叔叔爷爷们看到了,恍然大悟——对哦,栀栀是个小姑娘,是喜欢这样漂亮东西的!
此后,栀栀除了常常收到叔叔爷爷投喂的龙虾之外,还三不五时的总收到漂亮好看的海螺和贝壳什么的……当然这是后话了。
栀栀和小伙伴们吃了个饱,然后躺在船舱里,摸着胀鼓鼓的小肚腩看着满天漂亮的星子,惬意舒服得直叹气。
她心想:这才是理想中的海岛生活呢!
想不到她来到海岛务农了大半年,直到现在才过上海鲜鱼生自由的生活。
黎恕看着她,有点儿担心,“栀栀你吃了那么多鱼生,还又是海螺又是贝壳的,回头肯定会拉肚子。”
栀栀也有这个担心,“没事儿,容冶买了肠胃药……不过下次我们再买点儿宝塔糖(小儿口服驱虫药)回来,主要是怕这些生鱼肉有寄生虫……嗝!”
说到后来,她忍不住打了个饱嗝。
实在是太好吃了。
以及,栀栀总算明白过来,为啥正义岛上的居民们会那么懒了。
——就拿大当家来说吧,她浮潜一次、花上十来分钱就能叉到比她自身体重还重的鱼,其他的叔叔爷爷们可能没她厉害,但也不会太差。所以他们凭借着这一手叉鱼的功夫,确实可以很轻松的养活自己。
所以他们来捕鱼,更大程度上是在岛上憋得慌,下海玩呢!
又好玩,又能轻松吃饱肚子……
长此以往的,他们哪还有什么斗志?
不得不说,连栀栀都觉得这样的生活无忧无虑的,也就明白过来,为啥大当家和这些叔叔爷爷们那么反感开荒种田了。
可是,栀栀想起了后世。
以后这个国家会变成工业化大国,环境污染非常严重!反正在栀栀的认知里,华国绝对没有这么美丽干净又纯粹的海域,以及她在后世吃到的好吃的顶级海鲜,也基本全都来自于国外。
这一方净土,数年之后将不复存在。
看着这么美丽的星空,这样绚丽壮阔的海洋,栀栀的心情沉甸甸的。
如果可以,她还想为了这片星空而战!为了这片海洋而战!
让后世的国人不必出国就能看到这么美丽的星空与海域,吃上这么美味的本土海鲜!
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——只见黑衣雪肤的大当家潜游在星汉灿烂的深海中,反倒显得特别显眼。
她身姿妙曼绰约,拿着鱼叉潜游在海里,动作从容不迫,如同飞天仙子凌空而起。慢慢潜到十几米深的海底后,她拿手攀住一丛珊瑚礁,弯下腰去看了看,突然一个发力,就扎了下去!
附近的海水顿时掀起些微浑浊,很快就慢慢平静下来。
栀栀扒着船舷仔细看——
只见大当家不慌不忙追出几步远,拾起了一条被叉穿透的大鱼……她直接将鱼身穿透鱼叉,原来一米多长的鱼叉尾部有根铁链,铁链的尾端是一条横铁棍。
大当家就拖着这条少说也有二十来斤重的青色萌蠢大鱼,继续前行。
过了一会儿,她又发现了一只龙虾,一鱼叉扎了下去!
接下来,大当家又叉到了一只身上花纹还特别狰狞的大鳗鱼——那大海鳗的身体足够有栀栀的大腿那么粗,少说也有二米长,一旦被鱼叉叉住,整个身体就像蛇那样盘踞、扭曲了起来……让人看了心里一紧。
可大当家似乎也没害怕,依旧是一副云淡风轻的样子,她好像手里还拿着什么东西,扎了大海鳗几下,大海鳗就不动弹了。
大当家继续拖着已经串着大青衣(鱼)、蓝腿花龙(龙虾)和大海鳗的鱼叉,漫步于海底,如闲庭信步一般逛了一会儿……
然后她又又又叉了一条表皮带着黑灰褐色斑纹的大鱼……
差不多十来分钟过去,大当家一共收获了四样海味,这才不慌不忙地提着鱼叉,串着一大串品种不同的海味,自海底慢慢升空。
栀栀看得瞠目结舌!
她真觉得大当家叉鱼,就像她在海鸥岛后山摘野菜似的……随便弯弯脸、把野菜从土里扯起来就好。
又及,之前她就听人说,大当家的水性很好,能闭气十几分钟,能捕杀比她自身体重还重的猎物。
果然名不虚传。
这时,大当家已经升浮到海面。
她一手攀着船舷,吩咐栀栀道:“栀栀你们几个到船尾去……这几只鱼的鱼尾有毒,你们别触碰到了。”
栀栀一听,立刻和小伙伴们一块缩到了船尾。
只见大当家应该是先把鱼叉挂在船头的某一处,她先只手撑住船舷,翻身上来了。然后才去取了鱼叉,费力地将沉重的鱼叉拖上船……
那些猎物在水里时,由于海力的拖举,大当家一人拿着也不觉得重。一旦出水,四样海货加一块儿已经超过一百斤,以至于被她用力甩进船舱的时候,不但发出了“砰”一声巨响,而且躲在船尾处的栀栀和小伙伴们明显地感觉到小船顿时就是一沉!
人人都目瞪口呆地盯着船里的海货。
尤其是那条花纹斑斓的大海鳗。
洪禾禾很害怕,“妈耶这是一条蛇吧?”
大当家安慰洪禾禾,“没事,这是大海鳝不是蛇,而且已经死了,不会咬人的。”
这时,小船周围突然冒出了一颗颗脑袋——
也不知哪个叔叔爷爷笑嘻嘻地说了句,“听讲栀栀没吃过龙虾哩?”
然后就有无数只蓝脚花龙被投进栀栀所在的船舱里。
叔叔爷爷们投喂完龙虾过后,又转过身,一个猛子就又潜进海里去。
栀栀看着满舱十来只活蹦乱跳的蓝脚花龙,笑得合不拢嘴。
黎恕已经自动自觉帮着栀栀剥龙虾壳了。
大当家蹲在船舱里,喊黎恕拿匕首给她。
拿到匕首后,她动作麻利的将一条大鱼尾部的毒刺切下,投进一个有盖子的小木桶里,然后开始处理这条鱼,她从鱼腹处剖杀鱼,掏出内脏又切掉厚厚的鱼皮、再剔骨,将洁白的鱼肉放进海水里漂洗干净,又取上来用匕首切成每块大约三四斤重的样子,一一扔给栀栀和她的小伙伴们。
“过来了,没事了。”大当家说道。
栀栀抓着鱼肉挪过来,还不忘先咬上一口。
——绝对新鲜的鱼肉就是嫩到入口即化,而且一点腥味都没有。
栀栀又啃了两口。
大当家看到栀栀生啃鱼肉的馋嘴模样儿,笑得不行,“人嘛小小一个,娇里娇气的,吃东西倒是不挑剔,好养活。”
说着,大当家又打开另外一个小木箱,从里头翻出一个白色的像石头一样的东西、和一根像树根一样的东西,递给栀栀,“这个是盐碗,你拿着它在鱼肉上擦一擦,鱼肉就有咸味儿了。这个是辣根,表皮别吃,有泥巴。喊黎恕把辣根掰开了你们几个人每人分一点儿,然后就着辣根吃抹了盐巴的鱼肉,味道又不一样的。”
辣根???
栀栀眼睛一亮!
她接过长得很像淮山棍的辣根看了看……
不认识。
看样子就觉得很普通。
她把辣根递给黎恕,然后拿着白色盐碗在自己的鱼肉上抹了抹,又递给洪禾禾。洪禾禾也学得栀栀的样子拿着盐碗在鱼肉上抹了抹,将盐碗递给陶容冶。陶容冶擦好了盐碗以后又递给黎恕,黎恕抹完了盐碗就递给傅明宇。最后傅明宇也学着大家的样子,用盐碗在鱼肉上抹了抹,鼓起勇气将盐碗递给大当家,面红耳赤地对大当家说道:“我我我、我……我好了。”
大当家没理他,聚精会神地处理着那条大海鳗。
傅明宇讪讪的。
栀栀咬了一口带有盐味儿的鱼生,顿时觉得味道又完全不一样了!
之前吃的鱼生和龙虾肉,全靠肉质本身的微淡咸味儿提鲜,更多的是甜味儿,但其实滋味很淡,需要细细的品。
现在鱼肉上带着盐味儿,就很适合大口大口咀嚼和吞咽。
嘴里每含上一大口鲜嫩无比的鱼肉,就能感觉到鱼肉里自带着冷萃脂肪,几乎入口即化……
这时黎恕用手劲霸蛮撕开辣根,分给每一个人一小块……栀栀接过辣根,小小心咬下一小块,嚼了嚼就将树根吐掉,就着满嘴的怆辣赶紧咬上一口带着海盐味的鱼生……
唔,这不就是后世的芥末酱油蘸鱼生!
甚至因为口里的鱼肉过于新鲜细腻,海盐与辣根的原始滋味又十分粗犷,这新鲜又鲜嫩的食材与原始粗犷的调味对比一经碰撞,绽出无比神奇的味蕾享受。
栀栀眯着眼睛露出享受的表情。
大当家一边处理大海鳗,一边关注着栀栀,忍不住笑道:“你这小丫头倒是很会吃……哎洪禾禾,辣根嚼一嚼就吐掉,不要吞。哎呀,辣根不要吃太大一口,很怆人的。”
晚了,完全没有经验的洪禾禾咬了一口辣根,瞬间被刺激得眼泪鼻涕一块儿流!
大当家哈哈大笑。
栀栀倒是认认真真的将手里一大块鱼肉,就着海盐和辣根,吃得一干二净。
其间还接受了黎恕投喂的无数龙虾肉……
大当家把大海鳗处理好以后,也片下了肉,分给大伙儿吃。
海鳗刺身的口感,跟其他鱼类的不一样,不是那种细腻软滑到入口即化的,而是脆生生的像在吃黄瓜块似的口感。同时拌上海盐和辣根,鲜得无与伦比,美味到差点儿把自己的舌头都吞进肚里。
就更不用说,后来叔叔爷爷们还摸了好多贝壳、海螺什么投喂给栀栀……
当然了,叔叔爷爷们也各自分享了一下自己捕获到的稀罕渔获。
一个叔叔特意送给栀栀一枚极大的贝壳,说这么大的个头,里头可能有好看的珠子。就算没有珠子,把贝肉吃了,贝壳洗干净晾干了,可以拿来放针头线脑这样的东西。
栀栀惊喜的收下比她脸还大的贝壳,认真向叔叔道谢。
其他的叔叔爷爷们看到了,恍然大悟——对哦,栀栀是个小姑娘,是喜欢这样漂亮东西的!
此后,栀栀除了常常收到叔叔爷爷投喂的龙虾之外,还三不五时的总收到漂亮好看的海螺和贝壳什么的……当然这是后话了。
栀栀和小伙伴们吃了个饱,然后躺在船舱里,摸着胀鼓鼓的小肚腩看着满天漂亮的星子,惬意舒服得直叹气。
她心想:这才是理想中的海岛生活呢!
想不到她来到海岛务农了大半年,直到现在才过上海鲜鱼生自由的生活。
黎恕看着她,有点儿担心,“栀栀你吃了那么多鱼生,还又是海螺又是贝壳的,回头肯定会拉肚子。”
栀栀也有这个担心,“没事儿,容冶买了肠胃药……不过下次我们再买点儿宝塔糖(小儿口服驱虫药)回来,主要是怕这些生鱼肉有寄生虫……嗝!”
说到后来,她忍不住打了个饱嗝。
实在是太好吃了。
以及,栀栀总算明白过来,为啥正义岛上的居民们会那么懒了。
——就拿大当家来说吧,她浮潜一次、花上十来分钱就能叉到比她自身体重还重的鱼,其他的叔叔爷爷们可能没她厉害,但也不会太差。所以他们凭借着这一手叉鱼的功夫,确实可以很轻松的养活自己。
所以他们来捕鱼,更大程度上是在岛上憋得慌,下海玩呢!
又好玩,又能轻松吃饱肚子……
长此以往的,他们哪还有什么斗志?
不得不说,连栀栀都觉得这样的生活无忧无虑的,也就明白过来,为啥大当家和这些叔叔爷爷们那么反感开荒种田了。
可是,栀栀想起了后世。
以后这个国家会变成工业化大国,环境污染非常严重!反正在栀栀的认知里,华国绝对没有这么美丽干净又纯粹的海域,以及她在后世吃到的好吃的顶级海鲜,也基本全都来自于国外。
这一方净土,数年之后将不复存在。
看着这么美丽的星空,这样绚丽壮阔的海洋,栀栀的心情沉甸甸的。
如果可以,她还想为了这片星空而战!为了这片海洋而战!
让后世的国人不必出国就能看到这么美丽的星空与海域,吃上这么美味的本土海鲜!
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